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15 maio 2018

Feijão preto com linguiça



Olá, pessoal! 

Geralmente os costumes variam bastante de uma região para outra, isso acontece também nos hábitos gastronômicos dos povos.
Vejam o exemplo de São Paulo e Rio de Janeiro, que mesmo estando tão próximos, tem grandes diferenças.
Em São Paulo, o feijão carioca é o campeão de todo dia, já no Rio de Janeiro, o campeão é o feijão preto.
Nasci em São Paulo, mas adoro feijão preto e hoje trago meu feijãozinho com linguiça, e tem que ser com o delicioso feijão preto.
Fica uma maravilha!!!

Ingredientes:
- Feijão preto demolhado
- Óleo
- Bacon picado

22 abril 2018

Sopão


Olá!

Esta receita maluca é minha e só podia ser. Não é mesmo?!
Mas quem é que já não fez aquele sopão com o que tem em casa.
O detalhe especial desta sopa é a pimenta da linguiça deu um toque picante e delicioso.



Olha que este meu sopão nem está parecendo sopão!
É que não gosto daquelas sopas com muito líquido, prefiro as mais consistentes, mas vocês podem deixar com mais caldo, é claro!
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